Развитие плесени на внутренних поверхностях погребов и винных подвалов, а также на различных элементах систем хранения продуктов питания является наиболее распространенным грибковым поражением практически во всех подземных овощехранилищах.
Для того чтобы успешно бороться с этим вредным явлением, необходимо, прежде всего, понимать его причины и, конечно же, знать надежные методы устранения грибков из винных погребов.
Что вы должны знать о плесени
В этой статье будет дан краткий обзор плесени — распространенного вредителя подземных сооружений. В ней будут описаны основные факторы, способствующие развитию этого паразитического организма.
В ней читатель найдет инструкции, описывающие, как бороться с грибком в погребе, и предложит несколько способов его удаления, а также даст несколько советов о том, как предотвратить его повторное появление.
Ущерб от плесени и его причины
Многие владельцы погребов считают, что плесень — это нормально и безвредно, часто просто потому, что не знают, как избавиться от нее в своих погребах. Однако плесень на самом деле опаснее, чем может показаться на первый взгляд. Он постоянно развивается, проникая глубоко в структуру материала на его поверхности и разрушая его изнутри. Если на кирпичной или бетонной стене подвала этот процесс происходит не так быстро, то на деревянных панелях он может превратиться в пыль уже через несколько лет.
Однако плесень присутствует не только на стенах и деревянных деталях. Он также может распространиться на продукты, оставленные в погребе, и тем самым испортить их. Кроме того, споры плесени являются сильным аллергеном и могут вызвать проблемы со здоровьем у людей, страдающих аллергией.
Разумеется, в процессе своей жизнедеятельности плесень выделяет резкий и специфический запах, который пропитывает все окружающие предметы и очень трудно искоренить.
Наиболее благоприятными условиями для постепенного роста плесени является сочетание следующих факторов.
- Температура воздуха и окружающей среды должна быть одинаковой, в пределах от +2°C до +15°C.
- В подвале отсутствует движение воздуха из-за отсутствия вентиляции.
- Полное или частичное отсутствие солнечного света.
- Наконец, самым важным условием для появления плесени является повышенная влажность в помещении, вызванная конденсатом или влагой извне.
Поэтому, прежде чем удалять грибок из погреба, важно сначала исключить все те, которые одновременно встречаются в помещении.
Способы уничтожения плесени
Существует несколько простых и достаточно эффективных способов борьбы с плесенью, которые помогут вам избавиться от вредителя.
Их также можно использовать регулярно для предотвращения повторного появления.
- Большинство средств на основе хлора очень эффективны против плесени. Можно порекомендовать известный отбеливатель «Белизну», так как он наиболее широко используется. Высококонцентрированный водный раствор должен быть приготовлен в большой емкости (ведро или миска). Затем, надев резиновые перчатки, все поверхности погреба тщательно обрабатываются поролоновой губкой, обильно смоченной в растворе хлора.
- Разведите 100 г сульфата меди в одной емкости и 1 кг негашеной извести в другой. После этого объедините оба раствора, вливая тонкой струйкой раствор сульфата меди в раствор извести. Продолжайте помешивать смесь. Все внутренние поверхности погреба также должны быть обработаны этим раствором.
- В дополнение к этим методам лакокрасочная промышленность выпускает специальные продукты для уничтожения плесени и предотвращения ее появления.
- Еще один испытанный старый метод — серная дымовая шашка, главным преимуществом которой является ее низкая стоимость и простота в обращении. Зажженные дымовые шашки необходимо поместить в металлический контейнер в погребе, закрыть дверь погреба и вентиляционные каналы и оставить форму на 10-12 часов. По истечении этого времени форма должна погибнуть.
Дымовые шашки полезны в ситуациях, когда необходимо удалить плесень, а в подвале еще есть урожай.
Обратите внимание!
Отбеливатели «Белизны» содержат активный хлор, который является токсичным газом.
При работе следует использовать средства индивидуальной защиты, а помещение должно быть оборудовано принудительной вентиляцией.
Как предотвратить повреждение плесенью
Многих владельцев погребов интересует следующий вопрос: как навсегда удалить грибок из погреба, чтобы исключить его повторное появление?
Для этого рекомендуется вручную выполнять определенные условия, чтобы предотвратить их дальнейший рост и развитие.
- Подвал должен быть тщательно гидроизолирован, чтобы предотвратить попадание внешней влаги в помещение.
- Свободная циркуляция воздуха в подвале обеспечивается двухтрубной системой естественной вентиляции и вытяжки.
- Для предотвращения образования конденсата помещение подвала должно быть надлежащим образом изолировано от окружающей среды.
Один совет!
Водка — хорошее средство от плесени (этот совет подходит не всем).
Для этого необходимо равномерно распылить его на потолок и стены погреба и протереть поверхности хранилища смоченной в водке тряпкой.
Заключение
После прочтения этой статьи станет ясно, как удалить плесень из погреба и какие методы можно для этого использовать. Как видно из описания, это несложно, и каждый может выбрать тот метод, который лучше всего подходит для конкретных условий.